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問: 你是土生土長的台南人喔?  從來都沒離開過台南嗎 ? 
答: 是沒離開出去唸書或是工作啦....  
問: 台南那麼多小吃,怎麼你都沒胖到?
台南小吃遠近馳名,應該不是台南人就是胖胖的吧......
不過,看到人家對台南小吃流口水,身為台南人還是感到一點點的驕傲的..
昨天,帶著小奇教會裡的朋友來個小吃行;不過,因為時間的關係只能來個簡單行,吃了杏仁紅豆牛奶冰、蓮藕茶、蝦捲還有臭豆腐....
最近有一位台南女婿出了一本書....慢食府城 ,介紹了很多台南有名的小吃,對台南小吃有興趣的朋友,倒是可以參考。
台南從早餐開始就是豐盛的一天,有人一早就喝牛肉湯或虱目魚粥,也有人喝羊肉湯;
這種太過腥羶,喜歡清淡的人,可以選擇眷村旁的豆漿燒餅油條,清爽又不膩。
真正要把小吃介紹的齊全應該可以像那位作者一樣出一本書,
不過,很多小吃外縣市都有,開到半夜三點的水果店,應該除了台南外沒有其他的地方有吧!
民生路上有幾家水果店就是這樣開的而且都是幾十年的老店,我想那應該是舞廳興盛時期的產物吧!
那時的大老闆應酬完了,又沒有7-11可以買飲料,那樣的水果店於是慢慢開始了這樣的經營方式;
因為直到現在,越晚經過那裡,門口停的都是高級車。
所以,如果你三更半夜還想喝果汁切盤蕃茄來吃,在台南這絕對是一件輕而易舉的事;
台南小吃不稀奇,半夜還開的水果店一定讓你驚艷~~~
幾年前,大提琴家張正傑在他的廣播裡提到他來台南演奏,回憶的就是深夜的水果店;
下次來台南,如果看到半夜還在開著的店,門口還有很多客人,不要懷疑那很有可能就是水果店啦......
 
 
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